百合果怎麽吃 一起了解一下

1.百合湯。做法：百合去雜後洗淨，用清水反複衝洗，鍋中加水，放入水中煮至爛爛，加入適量白糖，配湯食用。

2.百合西蘭花。做法：將一片百合花瓣掰碎，洗淨；西蘭花洗淨，摘小花；泡木耳後采摘小花；將辣椒切成菱角片；大蒜切片。加入少許鹽和幾滴油燒開水，將西蘭花焯一下，五分熟，撈出瀝幹水分。鍋裏熱油，鍋裏放蒜片，小火煸炒。中火，加入甜椒，炒至變軟。加入百合、木耳、西蘭花翻炒。加入適量的美味、鹽和糖，翻炒均勻。加入澱粉水翻炒至粘稠。從鍋裏拿出來放到盤子裏。

3.百合粥。做法：百合、大米洗淨，放入鍋中，加水，小火煨。百合、粳米熟爛時，加適量糖，即可食用。

4.炒蘆筍和百合。做法：百合切塊，洗淨，瀝幹水分。將蘆筍切成條狀，斜著切，這樣容易入味和烹飪。將生薑切成細絲。鍋裏放油，油六成熱，放入薑絲炒香。快炒蘆筍。做飯很容易。就看顏色變成翠綠色。加鹽調味。加入百合和紅辣椒絲，翻炒兩次，加入雞精調味，快速出鍋。切記不要炒太久，否則蘆筍和百合會很淡，沒有酥嫩的味道。

5.西芹百合炒腰果。做法：芹菜切片，胡蘿卜切片，百合兩朵；水中放少許鹽和油，芹菜和胡蘿卜焯水，涼水備用；腰果放入油中冷卻，慢慢煎成金黃色；鍋中留油，加入薑末炒香。將芹菜和胡蘿卜切片翻炒；翻炒百合，加入少許鹽；最後放入炒好的腰果，加入雞精，勾上細蔥，淋上幾滴香油。

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